股骨颈骨折是否可以食用蒜薹

股骨颈骨折患者在饮食上没有特殊忌讳，可以过量食用蒜薹。
蒜薹是一种经常出现的蔬菜，含有丰厚的维生素、纤维素、矿物质等营养成分，对人体安康有益。
股骨颈骨折患者在治疗和康复时期，应留意坚持营养平衡，可以过量食用蒜薹。同时，还应留意补充其他营养素，如蛋白质、钙、维生素 d 等，以促进骨折愈合。
要求留意的是，假设股骨颈骨折患者对蒜薹过敏，应防止食用。另外，在骨折恢复时期，患者应防止饮酒和吸烟，以免影响骨折愈合。