吃头孢氨苄后可以吃螺蛳粉，前提是螺蛳粉中不含有酒精。
头孢氨苄是第一代头孢菌素类抗生素，关键用于治疗敏感菌惹起的感染。服用头孢氨苄时期及停药后一周内制止饮酒及含有酒精的饮料，由于酒精与头孢类抗生素会出现双硫仑样反响，造成患者出现头痛、头晕、恶心、呕吐、心悸、呼吸困难等症状，严重时甚至会危及
生命。
而螺蛳粉是一种传统的
中国小吃，普通不会参与酒精，因此可以在吃头孢氨苄后食用。但是，在食用螺蛳粉时，建议选择平淡口味，防止过于辛辣抚慰，以免惹起肠胃不适。
另外，要求留意的是，假设在食用螺蛳粉后出现任何不适症状，应及时就医，并告知医生近期的用药状况，以便医生启动诊断和治疗。